開(kāi)火鍋店，要如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行推廣？
發(fā)布日期：2019-08-07來(lái)源：admin
開(kāi)火鍋店，要如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行推廣？
時(shí)代拋棄你時(shí)，連聲再見(jiàn)都不會(huì)說(shuō)，火鍋市場(chǎng)細(xì)分密集，競(jìng)爭(zhēng)激烈。而這家火鍋店卻屹立不倒，每到飯點(diǎn)門(mén)口都被圍得水泄不通，成為重慶麻辣明星的聚集打卡地。其絕招就是運(yùn)用多年在互聯(lián)網(wǎng)的積累，在火鍋江湖中嫁接的兩個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維。
1、媒體傳播
黃家碼頭是90后必打卡“網(wǎng)紅火鍋店。在媒體宣傳方面，公司每年會(huì)在各大媒體和地方媒體的強(qiáng)勢(shì)廣告投放力度，更快提升市場(chǎng)占有率。比如利用當(dāng)下*火的抖音，公司要求員工人人都運(yùn)營(yíng)發(fā)布，從而達(dá)到更好的宣傳效果，吸引眾多麻辣明星聚集打卡。對(duì)品牌的建設(shè)、知名度曝光的幫助非常大。
2、大數(shù)據(jù)
大數(shù)據(jù)是互聯(lián)網(wǎng)思維中至關(guān)重要的一點(diǎn)。黃家碼頭緊跟時(shí)代，擁有大數(shù)據(jù)管理分析，系統(tǒng)、科學(xué)、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理體系，主要體現(xiàn)在3個(gè)方面。
3.“用戶至上”思維
火鍋行業(yè)后退十年是“我做什么菜你吃什么菜”，過(guò)去菜品的更新往往是根據(jù)廚師的意見(jiàn)來(lái)修改，而現(xiàn)在的商家看重用戶口碑，菜品的更新往往是基于用戶的口味和喜好，大程度滿足用戶的需求。黃家碼頭一直將“用戶是上帝”的經(jīng)營(yíng)理念看作是一是商家的經(jīng)營(yíng)之道，才形成互聯(lián)網(wǎng)思維的開(kāi)始，美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)上好評(píng)如潮，服務(wù)在業(yè)界一直名列前茅。
4.精確用戶畫(huà)像
通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析，更精確的在客戶年齡階段、愛(ài)好、口味、必點(diǎn)菜品等分類。通過(guò)給用戶打標(biāo)簽，進(jìn)行分析精確改善，高效率的為客戶服務(wù)。
5.利用美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)
有了“用戶至上”的思維和精確用戶畫(huà)像后，美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)上才是好評(píng)如潮，服務(wù)在業(yè)界一直名列前茅。
每天飯點(diǎn)黃家碼頭門(mén)口被圍得水泄不通，成為重慶麻辣明星聚集打卡地，正是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)思維和餐飲的結(jié)合。
