噓！別聲張，倪大紅等群星悄悄打卡黃家碼頭火鍋
發(fā)布日期：2020-01-13來源：admin
2020年剛剛過去幾天，先后就有全副武裝的倪大紅、呂一丁等明星，以及臺風(fēng)少年團(tuán)紛紛悄悄打卡黃家碼頭火鍋解放碑店。不過，明星再怎么低調(diào)的武裝自己，也逃不過追星的碼頭幺妹的法眼！在黃家碼頭偶遇明星真的太容易，眼尖一點，說不定隔壁桌就是一線明星。
黃家碼頭火鍋有何魅力，吸引這么多明星前往呢？上幾道招牌菜，隔著屏幕就想前往！跟著小碼一起去打卡。
到店必點的是經(jīng)典黃家碼頭獨家秘制的紅鍋，為了保證1:1還原重慶當(dāng)?shù)氐闹乜谖?，特制的牛油鍋底堅持一次性使用，滿滿一鍋的配料底料，直接袒露在我們面前。
吃火鍋，毛肚鴨腸可以說是靈魂般的存在。每一片毛肚都有手掌大小，顆粒分明毛刺倒立，顏值和新鮮度更是經(jīng)得起考驗。七上八下之后即刻撈起，毛肚燙到剛剛卷曲的程度，整片蘸香油碟吃，是*過癮的做法。
黃家碼頭鮮鴨腸，每一根都是寬厚有彈性，經(jīng)過干凈地處理，顯得水靈粉嫩，也說明了新鮮的程度。在鍋里“七上八下”，被火辣的底料上個色，鴨腸開始打起了卷，顏色也變得通紅油亮的。那個脆感不言而喻，一口就能給你渾身飆汗上下通透！
每一片牛肉都經(jīng)過反復(fù)捶打，辣椒也是直接錘進(jìn)了牛肉肌理，使牛肉片扎實到位，紅彤彤的火辣肉體，看起來極度囂張。肉片涮進(jìn)鍋里，筷子來回不停抖動，加速肉片燙熟的速度，充分吸收鍋底精華。
不行了！不行了！堅持不住了！現(xiàn)在立刻打卡黃家碼頭火鍋，幺妹安排一桌哦，不要排隊，我要去偶遇明星。
