加盟商請(qǐng)注意：重慶火鍋加盟店開(kāi)在哪里好？好位置必須遵循這些原則！
發(fā)布日期：2019-10-08來(lái)源：admin
有句老話叫“酒香不怕巷子深”，可放在現(xiàn)代高樓林立、九曲十八彎的都市，早已沒(méi)多少人真敢把酒館開(kāi)在深巷子里了。特別是餐飲行業(yè)，絞盡腦汁、反復(fù)琢磨，死了多少腦細(xì)胞，砸了多少錢，做了多少市場(chǎng)調(diào)查，就為了選出個(gè)好地址，一個(gè)好的火鍋店選址可以為門店后期帶來(lái)源源不斷的顧客。
下面就由黃家碼頭老火鍋選址督導(dǎo)組為加盟商詳細(xì)分析：
人流量大
店鋪的財(cái)氣需要靠人氣來(lái)集聚。選址時(shí)要考慮人流量大的區(qū)域，人流量一般就意味著市場(chǎng)，比如商業(yè)區(qū)、車站、旅游區(qū)附近，這些地方人群集中，有上班族、學(xué)生、旅客等，能夠?yàn)榈赇亷?lái)更大的市場(chǎng)。不過(guò)這些地段往往租金較高，考慮到各項(xiàng)成本和后期的定價(jià)，要對(duì)比分析，慎重選擇。
交通情況
調(diào)查完周邊人群后就要考慮周邊交通是否方便。開(kāi)店選址和交通的便捷有著密不可分的聯(lián)系，交通的便利，自然會(huì)迎來(lái)更多顧客的光顧。因此選址前就需考察周邊交通是否順暢，停車位上否足夠，離地鐵站，公交站是否近等等問(wèn)題。
環(huán)境要美
由于食品安全問(wèn)題頻出，人們往往更傾向于選擇處在環(huán)境優(yōu)美、整潔衛(wèi)生的地方就餐。所以在選擇火鍋店地址的時(shí)候，要選擇環(huán)境較好的地方，還要考慮到周圍已形成的餐飲環(huán)境。比如一個(gè)聚集了二三十家火鍋店的地方，顯然不可取。反之，也要綜合各方面慎重考慮。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
隨著人們對(duì)重慶火鍋的喜愛(ài)，火鍋行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)也開(kāi)始增大，因此在選址時(shí)建議盡量避免同行較多的地區(qū)，當(dāng)然如果確實(shí)要面臨，就需要找到自己能夠吸引消費(fèi)者的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，同時(shí)可以多學(xué)習(xí)同行的優(yōu)點(diǎn)，為己所用。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，只要選對(duì)了好位置就相當(dāng)于成功了一半，但還是有很多創(chuàng)業(yè)者在選址時(shí)，因?yàn)闆](méi)時(shí)間、不夠?qū)I(yè)等原因沒(méi)有選對(duì)好地方，關(guān)于這些問(wèn)題黃家碼頭擁有10年經(jīng)驗(yàn)的資深火鍋專家（李總： 13629769861 ）免費(fèi)為您詳細(xì)解答。
